SOBRE NOSOTROS

nuestra historia

Dos chavales uno de granada y otro de Torremolinos en el 2002 se les ocurrió montar un negocio, pensaron en una vinoteca por eso el nombre de La viña de Ale, que era un tema no muy explotado en aquel momento, empezaron con el tema de los vinos, ya llevamos 21 años, nuestro menú es muy variado y se cambia cada cierto tiempo para añadir nuevos platos y sabores a la carta. Destacar nuestros postres que son de elaboración casera.

Hace poco hemos realizado una pequeña reforma en el local, pero sin perder la esencia de este, intentando que sea más agradable para nuestros clientes y cómodo para nuestro personal con el fin de dar el mejor servicio.

¡Un brindis por la tradición y la renovación! Durante más de dos décadas, hemos sido el destino preferido en Torremolinos para los amantes del vino y la buena comida. Y ahora, con orgullo, te presentamos nuestra nueva cara.

Tras 21 años de pasión por el vino y la gastronomía, hemos decidido dar un paso más en nuestra búsqueda de la excelencia. Nuestro local ha sido transformado en un espacio moderno y acogedor, donde la historia se mezcla con la innovación. La misma pasión por el vino que nos ha definido desde el principio sigue siendo el alma de nuestro negocio, pero ahora lo acompañamos con un ambiente más elegante y contemporáneo.

Nuestra amplia selección de vinos, cuidadosamente curada a lo largo de los años, te invita a explorar los sabores de todo el mundo, desde los clásicos hasta los descubrimientos más recientes. Y para complementar estas joyas enológicas, nuestro nuevo menú ha sido diseñado para satisfacer los paladares más exigentes. Desde tapas tradicionales hasta platos creativos, cada bocado es una experiencia culinaria que celebra los ingredientes locales y la creatividad del chef.

Ya sea que nos hayas visitado antes o seas un nuevo amigo del vino y la buena mesa, te invitamos a descubrir la nueva experiencia que hemos preparado para ti. Brindemos por 21 años de pasión y por muchos más por venir.

Ven y únete a nosotros en esta emocionante nueva etapa de nuestro viaje. Tu mesa te espera en nuestra vinoteca renovada en el corazón de Torremolinos. ¡Salud y buen provecho!»

Este contenido resalta la larga historia de la vinoteca, la renovación del local y la pasión por el vino y la comida, invitando a los clientes a visitar y experimentar la nueva atmósfera.